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Los momentos de la vida

Todas las experiencias de nuestro hotel castillo cerca de Saint-Emilion

Enoturismo
Coleccion de catas

La iniciática

Inmersión en el corazón de los viñedos bordeleses e iniciación al arte de la cata de vinos

Más información

Descubrir los Graves de Vayres

Esta cata, centrada en la AOC Graves de Vayres, permite descubrir la historia de las propiedades de la finca

Más información

El vino y el queso disonantes

Una cata divertida que duplica tus conocimientos y multiplica tu placer

Más información

Una variedad de uva, tres territorios

La Merlot como variedad de uva estrella

Más información
VEN Y EXPERIMENTA ¡Experiencias únicas!
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Enologías
Degustación V'influence
Degustación V'influence
30 EUR / pers.
Cata de vinos a ciegas

¿Se puede diferenciar un vino de Burdeos y de otras regiones, sin ver la botella?

¡Te ofrecemos una cata sin prejuicios, donde el único influencer es el vino! Descubra el carácter típico de Burdeos a través del saber hacer de sus viticultores.

Una experiencia sensorial única y divertida.


Duración: 45 minutos

Tarifa: 30,00 € por persona

Con reserva, según disponibilidad

48 horas por adelantado como mínimo

A partir de 2 personas.
Enologías
Degustación "De Burdeos a Beaune..."
Con reserva, con 48 horas de antelación como mínimo
Degustación "De Burdeos a Beaune..."
30 EUR / pers.
Con reserva, con 48 horas de antelación como mínimo

Los dos viñedos más famosos de Francia son homenajeados a través de una cata comparativa, centrándose en la nobleza de los vinos de las dos regiones. Una alternancia de temas teóricos y talleres lúdicos con la cata de dos vinos.

Duración: 45 minutos

Tarifa: 30,00 € por persona

Con reserva, según disponibilidad

48 horas por adelantado como mínimo

A partir de 2 personas.


 
Enologías
Degustación "El Garona y la Dordoña"
 
Degustación "El Garona y la Dordoña"
30 EUR / pers.
  ¡Una degustación del prestigio de Burdeos!
Una cata comparativa entre las dos orillas, pasando por variedades de uva, clasificaciones, todo a través de un descubrimiento de los Grands Crus de Médoc y Saint-Emilion.


Duración: 45 minutos

Tarifa: 30,00 € por persona

Con reserva, según disponibilidad

48 horas por adelantado como mínimo

A partir de 2 personas.
Enologías
Cata "Una variedad de uva, tres terrenos".
Cata "Una variedad de uva, tres terrenos".
40 EUR / pers.
La Merlot como variedad de uva estrella

A través de diferentes denominaciones (Médoc, Montagne-Saint-Emilion, Lalande de Pomerol), descubra las características de tres vinos elaborados a partir de la misma variedad de uva, pero en los que el terreno define los contornos de su personalidad.

Duración: 1 hora

Tarifa: 40,00 € por persona

Con reserva, según disponibilidad

48 horas por adelantado como mínimo

A partir de 2 personas.
Culinaria
El chef y usted
Curso de cocina
El chef y usted
A partir de 75 EUR / pers.
Curso de cocina
El chef Damien Mombrial le invita a venir a cocinar de la A a la Z las recetas seleccionadas por él o las que usted elija.
Paso a paso, le acompañará para enseñarle los gestos precisos, la sazón perfecta, ¡y le enseñará los secretos que sólo un gran chef guarda!

En un lugar estupendo que es el Taller de Ensamblaje FAGE, regale o regálese la Experiencia.

El servicio incluye:
La creación y degustación de la(s) receta(s)
+ 1 postre del pastelero
+ 1 vaso de vino, agua mineral y café.

CLASE DE COCINA DE UNA RECETA
Precio: 75,00€/persona
Duración: 1 hora y 30 minutos

CLASE DE COCINA DE DOS RECETAS
Precio: 90,00€/persona
Duración: 3 horas

Máximo de 8 personas. Con reserva, con una semana de antelación
Culinaria
Show Cooking
¡Cocina en vivo con el chef!
Show Cooking
¡Cocina en vivo con el chef!
Ah... ¡el show de cocina del aperitivo con el chef Damien Mombrial! Un momento imperdible en el que el chef cocinará frente a usted y le dará sus consejos.

No se trata de quedarse mirando, sino de ensuciarse las manos o brindar tranquilamente, porque el show cooking es goloso, festivo y unifica.

Un momento dinámico y epicúreo, para vivirlo con la familia, los amigos o los compañeros tras el trabajo.


El servicio incluye:
El espacio privatizado
+ el servicio del chef
+ un aperitivo a base de una botella de vino para 4 peronas.
+ las preparaciones culinarias del chef que se degustarán durante el espectáculo


Precio: 250 € para 4 personas
Para grupos mayores, suplemento de 12,00 €/persona

Duración: 1 hora y 30 minutos


Máximo de 20 personas.
Con reserva de una semana de antelación

Enologías
Degustación "Los vinos y quesos disonantes
Emocionante cata cruzada
Degustación "Los vinos y quesos disonantes
50 EUR / pers.
Emocionante cata cruzada
La degustación divertida que duplica su conocimiento y multiplica su placer.

El que honra al hombre y a la tierra, haciendo un retrato cruzado de vinos y quesos franceses.

Le ofrecemos una degustación con maridajes sorprendentes, que estará deseando hacer descubrir a sus amigos y familiares en casa.

Duración: 1 hora

Tarifa: 50,00 € por persona

Con reserva, según disponibilidad

48 horas por adelantado como mínimo

A partir de 2 personas.
Enologías
Cata "Iniciática"
Sumérjase en el corazón del viñedo de Burdeos y...
Cata "Iniciática"
40 EUR / pers.
Sumérjase en el corazón del viñedo de Burdeos y descubra la personalidad de nuestros vinos
Empiece por el viñedo de Burdeos, pase por la comparación de las orillas izquierda y derecha, y termine centrándose en el viñedo de Château FAGE y en la degustación de sus vinos.
¡Una cata iniciática, de gran alcance!

Duración: 1 hora

Tarifa: 40,00 € por persona

Con reserva, según disponibilidad

48 horas por adelantado como mínimo

A partir de 2 personas.
Bienestar
En bicicleta...
ALQUILER DE VTC
En bicicleta...
A partir de 15 EUR / 1/2 journée
ALQUILER DE VTC
Cuando salimos temprano por la mañana, cuando salimos a las carreteras...

Le ofrecemos bicicletas VTC mixtas para dar agradables paseos por el campo.

Posibilidad de bicicleta con asiento para bebé (sujeto a disponibilidad).
Se proporcionará un casco, una cesta y un candado.

¿Le gustaría dar un pequeño paseo? Aproveche, ¡la hora de alquiler es gratis!

1 día, 30 € / Medio día, 15 €.
Culinaria
Entre bastidores con la brigada
"¡Vivir mi vida como chef!"¡Vivir mi vida como...
Entre bastidores con la brigada
A partir de 250 EUR / pers.
"¡Vivir mi vida como chef!"¡Vivir mi vida como chef!
¡El chef le abre las puertas de su cocina!
Póngase el traje de profesional y viva desde dentro la puesta en marcha de un servicio y el mítico golpe de efecto. Una experiencia envolvente y cautivadora que hay que vivir al menos una vez en la vida.

El servicio incluye:
Acompañamiento personalizado del chef dentro de la brigada durante 3 horas
+ el suministro del equipo
+ su chaqueta de cocina como regalo

Precio: 250 €/persona
Duración: 3 horas, de 10:00 a 13:00
Con reserva de una semana de antelación,
Experiencia propuesta de martes a viernes, máximo de 2 personas.

OPCIONAL...
ALMUERZO
Incluye menú de 3 platos + maridaje de comidas y vinos
OPCIÓN +50,00 €/persona

BORDADO DE LA CHAQUETA DE COCINA
El nombre de la persona de su elección
OPCIÓN +50,00 €/chaqueta
Enologías
Degustación "Descubriendo las tumbas de Vayres".
Con reserva, con 48 horas de antelación como mínimo
Degustación "Descubriendo las tumbas de Vayres".
40 EUR / pers.
Con reserva, con 48 horas de antelación como mínimo
Esta cata, centrada en la AOC Graves de Vayres, permite descubrir el espíritu de las dos riberas, la historia de las propiedades y toda la expresión de estos vinos de carácter durante una emocionante cata.

Duración: 1 hora

Tarifa: 40,00 € por persona

Con reserva, según disponibilidad

48 horas por adelantado como mínimo

A partir de 2 personas.
Enologías
El momento Fage
Momento de la vida - Incluido en su estancia
El momento Fage
Momento de la vida - Incluido en su estancia
Ya ha llegado, puede relajarse y disfrutar...
Todos los días a las 18:00, nos reunimos para el momento FAGE, un miniaperitivo social y gourmet, reservado para los huéspedes alojados en nuestro hotel.

En el taller de montaje, en la terraza bajo el patio o junto a la chimenea, compartiremos una bebida acompañada de algo de picar para abrir el apetito antes del aperitivo y la cena.

No es necesario reservar, así que siéntase libre como el aire.
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