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L'Initiatique
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La Dissonante Vins & Fromages
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Des expériences uniques !
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La Bulle Verte
25
EUR
/ pers.
Dans les Pas du Vigneron
En partenariat avec "La Bulle Verte", nous vous proposons une balade à vélo afin de découvrir notre histoire, notre production et les lieux magnifiques qui nous entourent.
Une balade entre vignes et forêts à la découverte de nos propriétés pour tout connaître des Grave de Vayres !
9 points d'intérêts rythmeront l'itinéraire et vous dévoileront des contenus exclusifs.
Vous pourrez clôturer l'expérience avec la degustation de trois de nos vins.
Durée :2H15
Tous les jours de la semaine : 9h ou 16h
Sous réserve de disponibilités.
Une balade entre vignes et forêts à la découverte de nos propriétés pour tout connaître des Grave de Vayres !
9 points d'intérêts rythmeront l'itinéraire et vous dévoileront des contenus exclusifs.
Vous pourrez clôturer l'expérience avec la degustation de trois de nos vins.
Durée :2H15
Tous les jours de la semaine : 9h ou 16h
Sous réserve de disponibilités.
Parlons bien, Parlons vins !
TARIF 15€ / DURÉE 1H00
Apprenez ou réapprenez la dégustation à travers trois activités ludiques et pédagogiques autour des vins de notre viticulteur.
Sollicitez vos sens pour ressentir toutes les expressions du vin.
Bientôt l’art de la dégustation n’aura plus de secret pour vous!
Cette expérience est possible et accessible aux plus petits et femmes enceintes
Sur réservation, en fonction des disponibilités
48H à l'avance minimum
À partir de 2 personnes
Sollicitez vos sens pour ressentir toutes les expressions du vin.
Bientôt l’art de la dégustation n’aura plus de secret pour vous!
Cette expérience est possible et accessible aux plus petits et femmes enceintes
Sur réservation, en fonction des disponibilités
48H à l'avance minimum
À partir de 2 personnes
Dégustation "Initiatique"
18
EUR
/ pers.
TARIF 18€ / DURÉE 1H00
Démarrez du vignoble bordelais et son terroir en finissant sur la route de notre AOC Graves de Vayres grâce au Château FAGE et à la dégustation de ses vins.
Une dégustation initiative, d'envergure !
Sur réservation, en fonction des disponibilités
À partir de 2 personnes.
Une dégustation initiative, d'envergure !
Sur réservation, en fonction des disponibilités
À partir de 2 personnes.
Dégustation "La Dissonante Vins & Fromages"
50
EUR
/ pers.
TARIF 50€ / DURÉE 1H30
LA dégustation fun qui double les connaissances, et multiplie les plaisirs !
Celle aussi qui met à l'honneur l'homme et le terroir, à travers un portrait croisé des vins et fromages français.
Nous vous proposons une dégustation aux étonnantes associations, que vous aurez hâte de faire découvrir à vos proches à la maison !
Sur réservation, en fonction des disponibilités
48H à l'avance minimum
À partir de 2 personnes.
Celle aussi qui met à l'honneur l'homme et le terroir, à travers un portrait croisé des vins et fromages français.
Nous vous proposons une dégustation aux étonnantes associations, que vous aurez hâte de faire découvrir à vos proches à la maison !
Sur réservation, en fonction des disponibilités
48H à l'avance minimum
À partir de 2 personnes.
La Pertinente
85
EUR
/ pers.
TARIF 85€ / DURÉE 2H30
Une découverte ludique et sensorielle des vins de nos domaines.
Vous serez initiés à l’art et la manière de déguster un grand vin, ainsi qu'à la présentation des caractéristiques du vignoble Bordelais par l'atelier d'assemblage de nos mono-cépages.
Nous y associerons une activité ludique, celle de la découverte des cépages grâce à notre vigne pédagogique implantée sur le château. Une approche élégante et instructive dans un esprit convivial
Une découverte ludique et sensorielle des vins de nos domaines.
Vous serez initiés à l’art et la manière de déguster un grand vin, ainsi qu'à la présentation des caractéristiques du vignoble Bordelais par l'atelier d'assemblage de nos mono-cépages.
Nous y associerons une activité ludique, celle de la découverte des cépages grâce à notre vigne pédagogique implantée sur le château. Une approche élégante et instructive dans un esprit convivial
- Présentation singulière de la carte du vignoble bordelais, afin de souder les amateurs comme les novices autour du concept de la dégustation.
- Découverte sensorielle : A l’aide de nos flacons aromatiques spécialement conçus pour l’entrainement à la dégustation, vous découvrirez les arômes positifs et néfastes du vin
- Découvrez, analyser et comprendre l’utilité de notre vigne pédagogique au sein du château Fage
- Cépages & Assemblages : découvrez les nuances caractéristiques de trois cépages à l’aveugle. La sommelière vous guidera ensuite dans une progression d’assemblage qui revisite gustativement notre vignoble
- Pour terminer en beauté vous dégusterez les deux vins du domaine accompagnés de fromages et de charcuterie en « accord Mets et Vins »
- Découverte sensorielle : A l’aide de nos flacons aromatiques spécialement conçus pour l’entrainement à la dégustation, vous découvrirez les arômes positifs et néfastes du vin
- Découvrez, analyser et comprendre l’utilité de notre vigne pédagogique au sein du château Fage
- Cépages & Assemblages : découvrez les nuances caractéristiques de trois cépages à l’aveugle. La sommelière vous guidera ensuite dans une progression d’assemblage qui revisite gustativement notre vignoble
- Pour terminer en beauté vous dégusterez les deux vins du domaine accompagnés de fromages et de charcuterie en « accord Mets et Vins »
Visite de propriété "Bel Air Eiffel"
19
EUR
/ pers.
Un Wine tour intime, comme une plongée dans l'histoire...
Cette visite vous fera découvrir cette magnifique propriété viticole aux alentours de FAGE, rendue vivante grâce à 2 familles historiquement liées : la famille EIFFEL & la famille GLOTIN.
Prolongez l'expérience en dégustant de 2 vins du domaine.
DU LUNDI AU SAMEDI DE 10H00 A 17H00
Visite de Bel Air Eiffel - 1h
19 € par personne
Gratuit pour les mineurs
Réservation 48h à l'avance minimum
Prolongez l'expérience en dégustant de 2 vins du domaine.
DU LUNDI AU SAMEDI DE 10H00 A 17H00
Visite de Bel Air Eiffel - 1h
19 € par personne
Gratuit pour les mineurs
Réservation 48h à l'avance minimum
À bicyclette...
A partir de
15
EUR
/ 1/2 journée
TARIF Á PARTIR DE 15€ / DURÉE 1/2 JOURNÉE OU JOURNÉE
Quand on partait de bon matin, quand on partait sur les chemins…
Nous vous proposons des vélos VTC mixtes pour de jolies balades dans la campagne.
Possibilité de vélo avec siège bébé (sous réserve de disponibilités).
Un casque, un panier et un antivol vous seront fournis.
NOUVEAUTÉ 2024 : panier pique-nique du Chef !
Dès le 1er juin, profitez d'un pique-nique savoureux préparé par le Chef Clément Costes, pour partir à la découverte des environs à pied ou en vélos, le ventre plein de bonnes choses !
Réservation via le bulletin de commande à disposition près de la réception.
Nous vous proposons des vélos VTC mixtes pour de jolies balades dans la campagne.
Possibilité de vélo avec siège bébé (sous réserve de disponibilités).
Un casque, un panier et un antivol vous seront fournis.
NOUVEAUTÉ 2024 : panier pique-nique du Chef !
Dès le 1er juin, profitez d'un pique-nique savoureux préparé par le Chef Clément Costes, pour partir à la découverte des environs à pied ou en vélos, le ventre plein de bonnes choses !
Réservation via le bulletin de commande à disposition près de la réception.
L'instant Fage
Moment de vie - Inclus dans votre séjour
Vous êtes maintenant arrivés, vous pouvez vous détendre et profiter…
Tous les jours à 18h00, retrouvons-nous pour l’instant FAGE, un mini apéro convivial et gourmand, réservé à nos clients séjournant à l'hôtel.
Dans l’atelier d’assemblage, en terrasse sous le patio ou au coin de la cheminée, nous partagerons un verre, accompagné de quelque chose à grignoter pour éveiller votre appétit avant l’apéritif et le dîner.
Aucune réservation nécessaire, ayez l'esprit libre comme l'air.
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