Fage, toute une vie

Château Fage, hôtel 4 étoiles près de Saint-Émilion

C'est une
Belle Histoire

Un lieu de découverte, de partage et de transmission

Notre Histoire

Construit au XIXème siècle et surplombant la vallée de la Souloire, Château Fage s’étend sur 45 hectares de vignes, de forêts et de prairies.

La vigne a toujours été dans l'ADN des lieux, puisque FAGE est un domaine viticole depuis sa sortie de terre.

Carole et Yves GLOTIN en deviennent officiellement propriétaires en octobre 2015, la bâtisse est alors "dans son jus" et certaines pièces de la maison sont en ruines.

Ce que va devenir le lieu résulte d'abord de ce que sont profondément Carole et Yves: altruistes.

Très rapidement, ils décident de créer un lieu de découverte, de partage, de plaisir et de transmission vigneronne sur ce site qui ne demande qu'à revivre.

De longues réflexions éclairées mèneront le site à toute la splendeur qu'il mérite: un hôtel, un restaurant, un lieu de vie oenotouristique de partage. En 2018, la rénovation commence.

En 2019, c’est la rencontre avec Guillaume SEVELLEC, expert passionné du monde de l’hôtellerie restauration.

Il donne un élan au projet, et l’intègre pleinement. Au cours des 20 dernières années, Guillaume a su faire ressortir le potentiel de plusieurs établissements raffinés de renom à travers la France.

Guillaume et ses équipes, en collaboration avec Carole et Yves, font renaître FAGE avec hospitalité, passion et originalité.

Une grande Famille

Chez nous, l’humain est valorisé.

Nous pensons que la richesse vient de la diversité, c’est pourquoi, au delà du professionnalisme de chaque homme et femme qui s’investit à FAGE, sa personnalité, ses passions, ses points forts sont mis en lumière, pour que tout le monde se sente bien.

Vous l’aurez compris, FAGE est fort de chaque humain qui le compose.

Château Fage, hôtel 4 étoiles près de Saint-Émilion

C'est une Belle Histoire

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